Viaggiare per gustare con tutti i sensi. I sapori non gratificano solo il palato, ma anche l´occhio, il naso, certe volte anche l´orecchio:  le frise croccanti, ben coperte da profumati pomodori rossi,  trovano sicure il loro strumento musicale,  senza forchetta, arrivano direttamente sotto ai denti…..che musicale schrichiolio  ….. chi invece preferisce piú  gustare la morbidezza di una frisella ci aggiunge un pó di acqua…..